やつしろ復興応援セット／つくり手と商品のご紹介
八代のいいもの。
つくる人の想いと、ともに。
山里のお茶や柚子、海の恵み、土地の実りを生かしたお菓子。
そして、暮らしに寄り添う手仕事。
八代で受け継がれてきた味と技を、復興への応援につなげて。
復興応援セットに参加する事業者と、それぞれの品をご紹介します。
気になる品から、八代を知る
セット内容について
掲載商品すべてが、ひとつのセットに入るものではありません。Aセットは下記の常温12事業者から各1品、Bセットは株式会社いずみの柚子こしょうと冷蔵3品、Cセットは常温商品から4品です。同封商品は生産状況により決定します。
01
お茶・調味料・生姜の品
杉本園製茶株式会社
お茶のある、ほっとする毎日。
1953年に八代で創業したお茶の専門店。熊本県内を中心に仕入れた茶葉を、自社工場で仕上げています。日本茶インストラクターの知識を生かし、旨みや甘みを見極めたお茶づくりに取り組んでいます。
手間なし本格派 緑茶ティーバッグ
お湯でも冷水でも楽しめる緑茶ティーバッグ。忙しい朝や食後のひと息に、手軽に本格的なお茶をどうぞ。
玄米入り ほうじ茶
香ばしい玄米と、すっきりとしたほうじ茶をブレンド。ほっとくつろぎたい時間に寄り添う一杯です。
Aセット：上記いずれか1品 ／ Cセット候補
株式会社いずみ
泉町の柚子が、食卓の名脇役に。
八代市泉町の農林産物を生かした加工品を手がける事業者。地域の生産者と連携し、柚子や唐辛子の持ち味を引き出す商品づくりを続けています。山里の香りを、いつもの料理に届けます。
隠れ里の柚子こしょう 青
爽やかな柚子の香りと、唐辛子の辛みが料理を引き立てます。冷奴や麺料理などに、少し添えてお楽しみください。
泉町産 隠れ里の柚子一味
地元・八代市泉町産の原料でつくる、柚子の香り豊かな一味。ひと振りで、食卓に山里の風味が広がります。
A・Bセット：上記いずれか1品 ／ Cセット候補
お茶の泉園
山あいの茶畑から、香り豊かな一杯。
五家荘で知られる八代市泉町のお茶を、生産・製造・販売する茶園。霧深い山あいの自然を生かし、丹精込めて茶葉を育てています。ふくよかな香りを、毎日のお茶の時間にお届けします。
いずみ茶 水出しティーパック
自社ブランド「いずみ茶」を、水出しで楽しめるティーパックに。食事のお供や、くつろぎの時間におすすめです。
秋の蔵出し茶
八十八夜前後に生産したお茶を、その日のうちに冷蔵保管。蔵出しならではの、ふくよかな香味を楽しめます。
Aセット：上記いずれか1品 ／ Cセット候補
株式会社東陽地区ふるさと公社
東陽の生姜を、もっと身近に。
生姜の産地・八代市東陽町の農産物や加工品を届ける事業者。特産の生姜を販売するだけでなく、新たな商品づくりにも取り組んでいます。食卓から毎日の暮らしまで、生姜の楽しみ方を広げています。
生姜 ふりかけ
「御飯の友」で知られるフタバとのコラボレーション商品。いつものご飯に添えて、東陽の生姜を身近に楽しめます。
生姜 石鹸食品ではありません
植物油脂由来の石鹸素地に、東陽町産の生姜粉末と熊本県産ヨモギのエキスを配合。洗顔や浴用に使える石鹸です。
Aセット：上記いずれか1品 ／ Cセット候補
イナダ有限会社
いぐさの里から、「食べる」楽しみ。
いぐさの産地・八代から、「食べるいぐさ」を届ける事業者。いぐさを使った麺や粉末、ふりかけなどを展開しています。地域を代表する素材の新たな魅力を、日々の食卓へとつなぎます。
いぐさ胡麻ふりかけ
白ごまをベースに、醤油風味で味付けしたふりかけ。サクサクした食感を、ご飯にのせてお楽しみください。
Aセット：この商品 ／ Cセット候補
02
お菓子・おつまみ・はちみつ
有限会社幸村製菓
八代の思い出を、お菓子にのせて。
八代市新浜町で菓子の製造・販売を手がける幸村製菓。「ガメおこし」など、地域にちなんだお菓子を扱っています。今回のセットでは、東陽町産生姜を使ったおせんべいをお届けします。
亀蛇 生姜せんべい
八代市東陽町産の生姜を使った甘い蜜をまとった、軽い食感のおせんべい。お茶と一緒に楽しみたい一品です。
Aセット：この商品 ／ Cセット候補
株式会社AGEHACHI FOODS
揚八の味を、ぱりっと楽しむ。
八代の揚げ物専門店「揚八」。店名は揚げ物の「揚」と、八代の「八」に由来します。ボリュームのある唐揚げ弁当と、地域の人とのふれあいを大切にするお店の味を、手軽なチップスで楽しめます。
鶏皮チップス 極
揚八の唐揚げに使われる「秘伝の粉」で仕上げた鶏皮チップス。ぱりっと軽い食感と濃厚な旨みで、おやつにもおつまみにも。
Aセット：この商品 ／ Cセット候補
肥後はとむぎ会・日月亭
畑からつながる、はとむぎのお菓子。
はとむぎの栽培からお菓子づくりまで取り組む、八代のつくり手。古文書を参考に試作を重ね、伝統菓子「薏苡仁糖」の復活にも力を注いできました。地域の食文化を未来へつなぐ思いが込められています。
ぱふこ（黒大豆入り）
八代で自分たちの手で育てたはとむぎを使う、手づくりのお菓子。黒大豆を合わせた「ぱふこ」を、日々のおやつにどうぞ。
Aセット：この商品 ／ Cセット候補
有限会社西岡養蜂園
花の恵みを、ミツバチとともに。
八代を拠点に、季節に合わせてミツバチとともに各地を移動する養蜂園。はちみつづくりに加え、農作物の受粉を助けるミツバチの供給にも携わっています。花々と農業をつなぐ仕事から生まれた味わいです。
晩白柚 蜂蜜
八代特産・晩白柚の花からミツバチが集めたはちみつ。上品で爽やかな香りと味わいをお楽しみください。
くまモン百花 蜂蜜
さまざまな花の恵みを集めた百花蜂蜜。くまモンのパッケージで、ご家庭用にも贈り物にも親しみやすい一品です。
Aセット：上記いずれか1品 ／ Cセット候補
ボンブアニバーサリー
八代の実りを、小さなお菓子に。
地元の素材を生かしたお菓子づくりに取り組む八代の洋菓子店。トマト、晩白柚、いぐさ、お茶など、地域の農産物をお菓子へと仕立てています。八代らしさを味わえる、手土産にも嬉しい品々です。
高田みかんゼリー
種が多く生食しにくい高田みかんを、食べやすいひと口サイズのゼリーに。幅広い世代で楽しめるお菓子です。
八代風菓
はちべえトマト、いぐさ、泉町のお茶、晩白柚、熊本県産米粉。熊本・八代の5つの農産物を使ったクッキーです。
Aセット：上記いずれか1品 ／ Cセット候補
高見商店
郷土の味を、気軽なおやつへ。
熊本名物・からし蓮根を手がける専門店。伝統の味を大切にしながら、れんこんの魅力を身近に楽しめる商品も展開しています。郷土料理の風味をチップスで味わう、新しい楽しみ方をお届けします。
れんこんチップス からしれんこん味
国産れんこんをスライスし、オリジナルのスパイスで味付け。からしれんこんの風味を、軽快なチップスで楽しめます。
Aセット：この商品 ／ Cセット候補
03
暮らしを彩る手仕事
潮谷広吉商店
手仕事のぬくもりを、毎日の一膳に。
日奈久で竹製品の制作・卸を手がける商店。温泉街のお土産として紹介される竹細工は、この土地の暮らしに根づく手仕事のひとつです。日々使う道具から、日奈久のものづくりに触れてみませんか。
日奈久箸（匠箸）
昔ながらの手削りで仕上げた竹のお箸。素朴な風合いと手仕事のぬくもりを、毎日の食卓でお楽しみいただけます。
Aセット：この商品 ／ Cセット候補
04
冷蔵で届ける、おいしさ
株式会社にくよし
お肉のおいしさを、八代の食卓から。
八代市海士江町で、馬刺しや各種ブランド肉、お惣菜を取り扱うお肉の専門店です。地域に根ざしたサービスを大切に、毎日の食卓から特別な日のごちそうまで、お肉を楽しむひとときをお届けしています。
ハム・ソーセージセット
熊本県産をはじめ、九州産の豚肉を使用したハム・ソーセージ。
本場ドイツの昔ながらの製法で職人が丁寧に仕立てました。
Bセット：この商品
有限会社片山蒲鉾店
八代の海の恵みを、日奈久の味に。
日奈久ちくわや天ぷらなどの練り物を手がける蒲鉾店。八代海の魚を生かしたちくわづくりに取り組んでいます。温泉街で親しまれる名物を、ご家庭の食卓でもお楽しみいただけます。
片山の日奈久ちくわ
ハモ・グチなど、八代の海の幸の味わいを楽しめるちくわ。日奈久ならではの一品を、食卓のもう一品にどうぞ。
Bセット：この商品
とらや蒲鉾店
温泉街で育まれた、練り物の味。
1969年、日奈久温泉でちくわを作り、売り歩くことから始まった蒲鉾店。日奈久の名物を手がけるお店から、今回は野菜入りのちぎり天をお届けします。
ちぎり天
イトヨリダイのすり身をふんだんに使用。野菜を混ぜたすり身をちぎって揚げた、旨みを楽しめる天ぷらです。
Bセット：この商品
お届けする商品について
セットの商品は生産状況により決定します。内容量・原材料・アレルギー表示・賞味期限・保存方法は、各商品の表示をご確認ください。常温区分の商品でも、開封後は冷蔵などの管理が必要になる場合があります。
はちみつは1歳未満の乳児には与えないでください。生姜石鹸は食品ではありません。
このページは事業者・商品の紹介ページです。セットの価格やお申し込み方法は、販売案内をご確認ください。
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