まるごと八代！
「作って・食べて・泊まる」宿泊型ガストロノミーツーリズム。八代産の生姜と地元食材を使用し、“生姜”をテーマにしたシロップ作りやタレ作りを通じて、滞在型で楽しむガストロノミー体験プログラム。基本プログラムは1泊2日。
〈1日目〉
宿泊施設にチェックイン後、専門家が監修したレシピや動画コンテンツを参考に、生姜シロップ作りを行います。作ったシロップを使って、生姜ジンジャーエールやホットジンジャードリンクなどのオリジナルドリンクを楽しめます。さらに、そのシロップを応用し、生姜焼き用の特製だれを手作り。夜は、炭火で香ばしく焼いた豚肉などに手作りだれをかけてガストロノミーディナーを味わえます。
〈2日目〉
チェックアウト時には、体験で使用したレシピをプレゼント。ご自宅でも八代生姜の魅力を楽しめる、持続的な体験価値を提供します。
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